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枕头初中2009年食堂宿舍材料汇报

时间:2015-03-30 20:50 来源: 作者: 阅读:

枕头初中食堂宿舍材料汇报

一、基本情况

我校现有宿舍楼两栋,面积1172平方米,分别有4人分管着524名住校生。其中男生244人,由二人管理,女生280人,由二人管理。室均11人,全校只有一个供师生就餐的食堂,由学校统一管理,上灶总人数200余人。食堂面积为470平方米,其中厨房面积为120平方米,餐厅面积为350平方米,有四名专业人员,每人都具有中心卫生院的健康证件。

二、特色管理

为了搞好后勤服务,我们对食堂和宿舍的管理具体如下:

1、餐厅:

为搞好师生生活,提高服务质量,一开始我们对餐厅工作人员从素质、体质和技术等方面严格把关,对灶具进行全面检修,做好开学前的准备工作。开学后,结合我校实际,对初一初二只在餐厅就餐而不上灶的学生化分区,编组打号。对上灶学生制牌定位,每个区域都定有责老师管理,对事务长的要求是:购面购菜都具有相应的合格证件。对于饭菜质量我们确立了领导同餐监管制度,并加强对师生饭菜价格的监管。

2、宿舍方面:

今年是新宿舍楼投入使用的第一年,开学前,学校投资近七万元,为学生配备了床、柜等。开学后,我们又加大管理力度,安排四人专项分区管理,制定了各类管理制度十余种,表格十二种,并定期实行文明宿舍的评比,对管理员评分记录排队。宿舍内达到了被、褥、枕套统一化。实行一人一盆一巾制,学生定位制。每天定时通风消毒,分批安排晾晒被褥。夜间巡查记录,间周安全大查,使宿舍温暖如家,让学生舒心,家长放心,同时也让领导满意。

三、存在问题

1、应进一步加强对购进食品的安全监管,及库内物品的达标摆放。

2、粗加工间的维修。

3、宿舍学生暖瓶和盆巾的统一支架。

4、管理中学生请假手续的完善。

5、男女生宿舍间的隔离。

四、措施

1、下学期维修好灶上的粗加工间。

2、下学期宿舍内统一定做盆架。

3、半月内安装好宿舍区楼道内男女间的隔离门。

 

 

枕头初中

200912

(责任编辑:admin)

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